O Vasco no Maldeçoade

Após uma pequena paragem no que toca aos artigos aqui do blog, estou de volta e agora para vos dar a conhecer uma recente hamburgueria artesanal que abriu em Olhão com o nome de Maldeçoade, pertence ao Real Marina Hotel & Spa. O menu tem 10 diferentes hambúrgueres que incluem opções vegetarianas, carne e peixe, e onde poderá escolher o tipo de pão e o acompanhamento que mais gosta.

A entrada fica no exterior do hotel do lado direito se estiver virado/a de frente para o mesmo, quando cheguei a explanada estava praticamente cheia e embora estivesse uma temperatura agradável eu preferi ficar na sala interior, isto porque assim tenho sempre uma melhor percepção do serviço. O espaço é como diz a gerência um ambiente urbano, intemporal e disruptivo, onde o passado se funde com o contemporâneo e a portugalidade é orgulhosamente retratada através da cultura, arte e costumes da cidade de Olhão, já traduzo isto nas fotos a baixo.

Apesar de ser uma hamburgueria não existem só hambúrgueres no menu, podemos encontrar ainda alguns risotos e uns menus para crianças e estes sim também compostos pelos ditos hambúrgueres.

Eu pedi de entrada uns aros de cebola, que embora estivessem bons e viessem acompanhados de uma maionese de manjericão também ela saborosa, estes não era tão artesanais como esperava.

Claro que nem olhei para os risotos e pedi para prato principal o hambúrguer de novilho Quebra-Jum que era composto por queijo, bacon grelhado, molho BBQ, alface, rodelas de tomate e cebola fresca em pão brioche no meu caso e para acompanhar era possível escolher ainda entre batata aos palitos, rústica com especiarias ou batata doce, eu fiquei por esta ultima e posso adiantar que estava como se vê em poucos sítios, bem fina e estaladiça.

Para finalizar pedi uma tarte de natas para sobremesa que veio servida dentro de um pote como está na moda hoje em dia mas que achei pequena face ao preço e com pouca bolacha mas estava muito boa de sabor, o facto de a colher ser grande comparativamente ao recipiente onde é servida não ajuda pois ainda a faz parecer mais pequena e desaparece em 3 ou 4 colheradas bem geridas.

Para finalizar quero dizer que o espaço está bastante agradável, boa luz, boa música, bom serviço, boa decoração e boa comida mas como já disse não tão artesanal como esperaria mas voltarei sem dúvida com todo o gosto para experimentar mais uns itens da ementa. A explanada estava cheia ao contrário da sala interior e isto é normal por ser verão, o público era maioritariamente estrangeiros o que me faz perceber que muita clientela do hotel passa por lá mas o dia era de jogo e sem televisão os ''tugas'' foram para outros sitios. Se faz lá falta televisão? Nada, até foi por isso que lá fui nesse dia e já contava com um ambiente sossegado.

Vê aqui o video:

Preços:

Hambúrguer - 8,00 €

Aros de Cebola - 3,50 €

Tarte de Natas - 3,50 €

Agua 50cl - 2,00 €

Estrelas do Vasco

- Espaço: *****
- Ambiente: *****
- Serviço: *****
- Comida: ****
- Preço: ****

Maldeçoade - Real Marina Hotel & Spa

- Morada: Avenida 5 de Outubro, Olhão - Portugal
- Cozinha: Hamburgueria

-Contacto: 289 091 320

Bons Petiscos!