Este artigo já estava para sair há cerca de um mês mas acabou por ir ficando pendente, Desta vez quero falar sobre o restaurante Ramires na Guia que é conhecido por ter desenvolvido a receita do famoso Franguinho à Guia que deu a esta mesma localidade (Guia) a distinção de Capital do Frango de Churrasco. Eu já lá passei umas vezes quase sempre pela hora de almoço onde o espaço pelo menos de verão costuma estar sempre bem lotado e desta vez não fugi à regra e fui lá almoçar já perto das 14:00. O estacionamento de verão pode não ser do mais fácil mas de inverno e a um dia de semana foi fácil, quando entrei não vi o movimento que esperava mas até ajudou na rapidez do serviço até porque estava com o tempo curto para almoçar. Claro que pedi uma dose de frango no churrasco com batata frita e uma salada de tomate, esta última desiludiu-me um pouco pois já lá comi bem melhores, o frango estava bom como de costume assim como as batatas fritas mas se gosta de comer bem vai sentir necessidade de roer os ossos pois como sabemos o Frango da Guia não é propriamente grande, fico sempre com a sensação que estou a comer um pinto mas o sabor claro que aí não posso dizer nada, estava no ponto.
Sem muito para acrescentar até porque não houve tempo para sobremesa, posso dizer que o serviço foi rápido e eficiente pois o movimento como já referi era fraco fora do época alta e a um dia de semana. Preços sinceramente não me lembro mas com o couvert, uma bebida e café deve ter rondado os 15€. Para quem gosta de bom frango principalmente da Guia este local é de passagem obrigatória até porque lá é a origem desta receita.
Estrelas do Vasco
- Espaço: ***
- Ambiente: ***
- Serviço: ***
- Comida: ***
- Preço: ****
Restaurante Ramires
- Morada: Rue 25 Abril - Albufeira
- Horario: Todos os dias das 11:00 às 23:00
- Cozinha: Churrasco
- Tel: 289 561 232
- Website: www.restauranteramires.com
Não se esqueça de me seguir nas redes sociais em:
- Facebook
Sem comentários:
Enviar um comentário